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2022/08/01

August 2022

Nerima Tokyo Japan 2022

Fresh vegetables!!!
Made in Uonuma.
Thanks my dad!!!

natsukinoki

2022/06/30

麦茶、はじめました!

やっとルイボスティーのパックが使い終わり、
本日よりいよいよ麦茶パックへ移行。
麦茶、はじめました!(冷やし中華はじめました風に!笑)
なんとなくここ数年は、寒い季節がルイボスティーで、暑くなると麦茶。
というのが我が家の定番になっていて、
ときどきコーン茶なんかも入るけど、
常に冷蔵庫にあるのが、このルイボスティーか麦茶です。

異常な暑さに連日クタクタになっていますが、
今年もこの麦茶とともに乗り切りたいと思います。
けど、乗り切れるかなあ~
って、不安になるような暑さ。

写真はこの前のお子の誕生日に、
お子が自分で選んだ紫のラナンキュラス。
この色が良いということだったけど、
わたしだったら選ばないなあ~というチョイス。
でも、部屋で目にした瞬間、爽やかな、ひんやりした感じがあるので、
今の季節にぴったりだったかもしれない。


Nerima Tokyo Japan 2022

natsukinoki

2022/01/28

ビルエヴァンス×タンメン

ジャズの巨匠ビルエヴァンスの演奏を聴きながら(YouTubeだけど)、
我が家で食するタンメン(自作、だけど、野菜と肉炒めて、麺茹でただけの即席)。

ビルエヴァンス × タンメン。

新しい試みであった。
我がマンション(築20年越え)の一室が、一気にハイカラーな雰囲気になり、
ただのタンメンも、どことなく西洋の風を感じてしまう魔訶不思議。

ただ、ふと我に返ると、目の前には、一生懸命タンメンをすする我が子(ザッ日本男児3歳)と、
週末で疲れ切った我(ザッ中年女37歳)であった。

* * * * *

というお話、去年の9月頃のお話です。
いつまであたためて置くつもりだったのでしょう~自分よ。(忘れてただけか!)
そんなこんなどうでも話がたくさん、メモ帳やらスマホメモやらに書き記してありますので、
また良ければお付き合いください。笑




写真は去年の11月頃。
七五三の千歳飴と、ハロウィンの衣装と、そしてこの後クリスマスの飾りと、
あとあと頂きものの鬼とか天狗とか諸々で混ぜ混ぜの賑やかな我が家にて。笑

お子は3歳になりましたよ〜。
私は37歳になりましたよ〜。ひょえ〜。

natsukinoki

2021/05/09

母の日に

きょうのお昼ご飯。
実家の父母が送ってくれた新潟十日町のへぎ蕎麦(つなぎが布海苔という海藻のお蕎麦)と、母が裏山で採ってきた山菜、そして父が畑で作ったサツマイモ、などを天ぷらにして食しました。
人生初の天ぷら作りをしたわたくし、齢36。
本日、母の日ですが、わたくしも新米ながら母というものにもなり3年。
理想の母親像とは程遠いわたくしですが、自分で天ぷらをあげる日が来るなんて、、、と、感慨深いものが。

いつも地元の美味しいものを送ってくれる母に感謝しつつ、母とはいったい、何ぞや、と考える一日でもありました。




天ぷらの写真は撮るの忘れてしまったけれど、美味しくいただけました~。
エビだけ、なぜかエビフライみたいになってしまったけれど。なんでだろ。

natsukinoki


2021/01/31

BAKERY OLD KITCHEN ORGANIC

今からもう3年前くらいかな。某地域情報サイトのお手伝いライターとして、ほんの少しだけ活動していたことがあったのですが、こちらもあまり投稿できなかったりなんだりで、その活動も中途半端に終わってしまいました。そして、この投稿も掲載されることなくお蔵入りになったのですが、写真だけが手元に残っていたので、今さらですが投稿したいと思います。

* * * * *





今もときどき行く近所のパン屋さんなのですが、お店の雰囲気もいいし、パンも美味しい。イートインもできて、さらには気持ちのよいテラス席もあって、お店でものんびり美味しいパンが楽しめます。しかも、化学調味料や保存料、着色料は使っていなかったり、お肉も大豆ミートなどで代用していたり、店名にある通りオーガニックで厳選した素材を使っています。なので、お値段は少しだけお高めかな?どだろ?かもしれませが、安心して食べられるのも嬉しいところ。それに卵を使わないパンもあるので、小さなお子さんがいる方には嬉しかったり。うちも子どもが卵アレルギーだったので、ほんとよくお世話になりました。
個人的にはここのクリームパンが大好きで!やっぱり卵が違うのかなあ。甘すぎない、上品な甘さがあって、うむ、美味です(笑)が、写真は卵サンドとメロンパン。










BAKERY OLD KITCHEN ORGANIC
東京都練馬区春日町1-2-25
03-3998-2266
参考サイト:https://www.panportal.jp/0ldkitchen0rganic/

お店の近くには石神井川が流れていて、その川沿いは毎年満開の桜が楽しめます。地域的に桜の季節でもそんなに混雑することもないので、おすすめの桜鑑賞スポットかもしれません。ただ、ベンチとか座れる場所はあんまりなさそうなので、あくまで鑑賞メインになるかもしれませんが。
あたたかい春が来て、桜が咲いて、そしてコロナが落ち着いているとさらにいいんだけど!美味しいパンと桜と、そして、ここのコーヒー屋さんにはまだ行ったことないのですが、行ってみたい!コーヒーと→(志村電機珈琲焙煎所 https://www.simdencoffee.com/)、じっくりゆったり楽しみたいなあって思っています。皆さんも練馬、豊島園と、お近くに来られた際はいかがでしょうか。

* * * * *

って、なにかの広告、宣伝のようですが、関係者では一切ありませーん!よ (笑)
近所に住まう一住人でありますが、去年は遊園地のとしまえん、子供用品店のトイザらスベビザラスと閉店してまい、さらにこんなご時世で、豊島園の駅まわりも少し寂しい感じもありますが、なかなかよいお店もあったりするので、はい、えー、まとまらないですが(笑)縁あってこの地に移り住み、かれこれ10年。愛着のようなものを感じています。

natsukinoki

2021/01/17

愚か者、再び

はい、またやってしまいましたよ、真夜中の…
本日はシュークリームでござあます。
どうしても、なにか口に入れてしまいたくなるんですね。
はやく寝ればいいんでしょうが、そう規則正しくばかり(というほど規則正しくも生きてないけど)生きられません。規則正しく、清く正しく、品行方正、正、正、正、と、生きられません。駄目な奴なんですよお~い、お~い 泣
と、弱気になるのは時刻のせいか、ホルモンのせいか、何かのせいにしておきたいです。
変な前置きが長くなりましたが、ひとつお知らせがありました。(次の投稿ページに掲載します)
WEBSITEのNEWSページにも掲載していますので、良かったら覗いてみてください。

natsuki no ki WEBSITE

WEBSITEのHOME写真は、2020年1月、新潟魚沼の実家の窓から。
去年は小雪で、コロナもまだ身近になかったこのとき。今年は雪は凄いし、コロナも凄い。
写真を見ていると、嵐の前の静けさを、勝手に感じてしまいます。

natsukinoki

2021/01/10

グッナイ、愚か者、また明日。

人はどうして、やってはいけないこと、やらないほうがいいこと、を、やってしまいたくなるのでしょう。きょうはとことんやってしまいましたよ。はう。

まずひとつめはお昼過ぎ、イッツ、アフタヌーン。(以下、川柳風にお読みください)

仕事前 時間ないのに ラーメン半チャーハン ワオ!

チャーハンと注文したにも関わらず、やっぱりラーメンも捨てがたく、その数十秒後、すいません!やっぱりラーメン半チャーハンで!とお願いするアラフォ女。すいません。正味10分くらいでかき込みました、よ。グホッ。

そしてふたつめは真夜中、オオ、ミッドナイト。(以下、川柳風にお読みください)

眠たい眼 こすってあける(袋) ピザポテト うみゃー!

お風呂も入ったし歯も磨いたし、もう寝ようかと思ったのですが…
もはや夢遊病者のように袋に手が伸び、貪り喰らいついていました。ああ、罪悪感。時刻は午前0時を過ぎております。

そして、なんだかんだで、午前3時過ぎ。
グッナイ、愚か者、また明日。

natsukinoki

2020/06/13

NEW SUMMER ORANGE




ニューサマーオレンジって、すてきな名前。
歌のタイトルみたい。そんな歌あるかしら。
そしてこの表情、なんともいえない可愛らしさ。
お味も甘くてみずみずしくてグーでした。

natsukinoki

2020/05/14

朝パンselection 2020特別編


朝起きて、今日はパン!パンだ、パンが食べたいのじゃー!と、思ったのに、パンが家にない日…。ない日は作ります、時間と余裕と情熱があれば(笑)といっても、簡単パンケーキ。この日はプレーンとバナナ。SNSでみた「しっとりパンケーキ」の動画が美味しそうだったので、そのレシピを参考に作ってみることに。(追記:レシピでは薄力粉に加えて強力粉も入れるようでした → 参考レシピ TASEMADE https://www.tastemade.jp/videos/y12v0lr8jqgn57ozxe9dp6m4)ただ、お子もいるので、マヨネーズ、お砂糖は控えめに。卵も1個に。ほんとは2個入れるみたいだったけど、うん、美味しかった!付け合わせは、実家から送ってもらった獲れたてアスパラガスに岡山のブラウンマッシュルームを合わせたソテー(なんか書き方がアレですが…笑、でも色合いはあまりよくありませんが…笑 以下、レストラン風にお届けしてみます!)、産地直送フレッシュトマトにキュウリ・・・あれ、終わっちゃった、レストランふうーーーは何処へ 笑。加えて、朝ごはんを待ちきれない人の手が写っちゃってますが 笑
レストランの朝ごはんには程遠い、慌ただしい騒がしい毎日の朝ごはんですが、今日もたくさん食べて元気にいきましょう!

natsukinoki

2020/05/05

朝パンselection 2017-2019

7/2017

11/2017

11/2018

2/2019

朝はめっきりご飯のことが多くなったけれど、パン大好きです。
そして、産後の食欲増加量が写真で見るとよくわかる…。笑
でもまた落ち着いてきたかな、どかな。

natsukinoki

2020/02/15

自動販売機のおしるこ缶

なんとなく、帰りたくなかった。
土曜日、夕暮れ、買い物帰り、冬のとある日。
別に特段の理由がある訳でもなく、文字通り、なんとなく。
家には可愛い幼子もいるし、愛すべき旦那もいる。なのに、なぜ、か、足取りが重たい。
たぶん、疲れていたんだと思う。
マンションの前まで来て、やっぱりダメだと思い、もう一度来た道を戻る。あてがある訳でもなく、夕飯の材料を買った袋が重たい。これからまた駅前に戻るのも億劫だし、時間もあまりない。どうしようかとふらふらと歩いていて、ふと思いついた。
そうだ、おしるこ缶を飲もう。いつも子どもと散歩するときにある自動販売機の。子どもは自動販売機のおつりのところをいじるのが好きで、いつもそこで立ち止まる。
買ったおしるこ缶を、近くのコンビニ脇にあるスペースで飲んだ。美味しかった。
帰り道はさっきよりも少しだけ、足取りが軽くなった。

natsukinoki

2019/10/30

栗とかぼちゃの蒸しぱんぱん

秋です、秋。食欲の秋がまた、やってきました。
最近ハマっているのが、蒸しぱん作り。っていっても、超簡単。
粉入れて、牛乳入れて、砂糖入れて、あと適当にバナナとかサツマイモとか、あるもの入れて蒸すだけ。卵使わないんです。新聞でレシピ見つけて、これは!と思ってつくり始めました。(追記:参考レシピ→朝日新聞2019年9月14日土曜版be おやつ×つまみ より)
というのも、いま家には小さなお子がいるのですが、そのお子はまだ卵が食べれない。そして、いまわたしはお仕事お休み中でお金もない。ない、ないだらけなので、ほんとは時間もないのだけど、ときどき気が向くとつくってます。っていっても、超簡単。

でも、手づくりのおやつって美味しい。
味も調節できるし、体にも良い気がする。
そして、お財布にも優しい。

今日は秋を感じるかぼちゃと栗を入れてつくってみました。栗は実家から送ってもらったもので、ほとんどを栗ご飯にしたのだけど、剥くのに疲れて残った数粒分。だけど、実が大きかったのもあって、具たっぷり。色もきれいな黄色に。これ、ハロウィーンにピッタリじゃん!インスタ映え間違いないじゃん!って、インスタしてませんが、でも、なんだかこれは誰かにあげたい!そんな衝動に駆られました。だってだって、「栗とかぼちゃの蒸しぱん」なんて、字面からして最高に美味しそう!ですよね!ね!それがね!一口食べて閉口してしまいました…。

なんて禁欲的お味なんでしょう…(現代美術家の会田誠さんのエッセイで、会田さんがケーキを作った話から、でこんな表現があったと思いましたが、)
お子がいるからお砂糖控えめにしたけど、これは控えめのレベルを超えているような、どうなんだ。でも、よくよく噛みしめてみると、栗とかぼちゃの甘みがあるような、ないような。普段もお子に合わせて薄味にしているので、自分の味覚がいまいち信用できない。お子はいつも通りむしゃむしゃと喰らいついているけれど…果たしてこれを他人様にあげて良いものなんだろうか。悩んでます。(結果、結局ひと様にあげることなく、お子と私で全部食べてしまいました。おしまい。)




natsukinoki

2018/11/02

私の胃袋を掴まえて

ご無沙汰しています、natsukinoki、natsukiです。
気が付けば季節はすっかり秋、秋、秋、食欲の秋!(笑)
まあ、秋じゃなくても食に対する欲は普段からどっぷり深めな私ですが、が、特にここ最近の食欲と言ったら。我ながら凄まじい。
朝、お腹が空いて目が覚めるなんて…
ご飯お代わりが当たり前になるなんて…
ここ何年もなかったような。なんとまあ健康的。と、いうことにしておきましょう。こわわわ。

食べるの大好き!な、私ですが、残念ながら作るのはあんまり、好きな方ではなくて…主婦業を担う身としては致命的かもしれませんが、美味しいご飯は食べたい!!!その凄まじき欲のため、なんとかなんとか、まあまあ、あはは。

でも、出来るなら誰かに作ってもらいたい。そして、出来るなら美味しいご飯を、食べたい。って言っても、外食や買ってきたものばかりじゃ飽きちゃうし、お金もかかるわけで…。普通の、そう、ふつーの家庭料理で、いや、その、ご飯にお味噌汁におかずが何品かあるような、その、ふつーの!ご飯が!いいんです!!(笑)

嗚呼、胃袋を掴まれたひ。鷲掴みにされたひ。誰かぎゅうっとして〜〜(笑)

この歳になってやっと、あの結婚式でお馴染みの(いや、もう古い?)袋の話もよーくわかるようになりました。ご飯って大事。ほんと。ほんとに。若い諸君たちよ!胃袋大事だよー!(笑)

生きるために食べるんじゃない、食べるために生きるんだ。ってなことが、いつぞかの新聞の小欄にありましたが、ああほんとにそうだなあと、身に沁みて感じる今日この頃、三十路半ばであります。



中井貴一さんがナレーション務めるNHKのサラメシ、あの番組も大好きであります。
胃袋鷲掴み、そしてそして、なぜか心も鷲掴みにされる番組です。(なんの宣伝だ、笑)
でも、お腹はとっーても空きます。

natsukinoki

2018/02/01

真夜中のクッキー


こういうクッキーを見ると、小さい頃に読んでもらった絵本「おなかのかわ」を想い出す。
食いしん坊の猫は、友達のオウムが焼いたクッキー500枚!を食べても足りず(他にも焼いたお肉とか果物とか、オウムが用意した色んなご馳走を猫は食べるのだけど足りず、)ついにはその友達のオウムまで…と、衝撃的!に話は続くのだけど、このオウムの焼いたクッキー、実に美味しそうなのである。

今日戴いたクッキーも、まさにそのオウムが焼いたようなクッキーで、それはそれは美味しそうなのである。わたしはもう食いしん坊猫のように、ぺろり、ごっくん。ぺろり、ごっくん。1枚、2枚とついつい手がのびる。嗚呼、止まらない、止められない。


 おなかのかわ 福音館書店より


絵本の食いしん坊猫の結末ですが、それはそれは「自業自得」のまさに4文字熟語!笑
わたしもそうならないように、いい加減やめないとなあ~って、思っていたところ、
なんとなんと、今日戴いたクッキー(1番上の写真)、
この段の下にはもう一段!なんと夢の2段仕立て!ではないですか!!
なんてこった、ぱんなこった。笑
きっと、このときのわたしの目は、今宵の皆既月食にも負けないくらい素晴らしき輝きに満ちていたことでしょう…

でもでも、残りはまた明日のお楽しみにして、
もう今日はおやすみなさいします。

natsukinoki

2017/12/08

魅惑のカップヌードル

時々無性に、体に悪いと言われている、いわゆるジャンクフードが食べたくなる。
カップラーメン、フライドポテト、ハンバーガー、ピザ、スナック…
ああ、全部好きだ。大好きだ。
でも、30過ぎて、病院のお世話にもなったりして、やっぱり健康には気を付けないとなあ、と人並には感じるようになった。だから、なるべくそういったジャンクフードは控えて、身体に良いと言われているものを中心に食べていると、前述したとおり、時々無性に食べたくなるときが来るのだ、ジャンクフードを。それは、我慢すれば我慢するほど、身体が求め、欲する。厄介である。

今日もそんな「無性に」の日で、今までちょっと我慢してきたからと、ついにカップヌードルを手にしてしまった。いちおう買う前に成分表を見ると、やはり身体に悪そうな食品添加物がたっぷりと入っている。それに塩分が1日の摂取量の半分以上…。こりゃスープは全部飲んじゃダメだ、と強く思った。

それなのに、それなのに!
そのスープが実に美味しいこと!!
この食品添加物たっぷりのスープが!!
うみゃーーーー。そしてご無沙汰ーーー。やっぱおいしーーーー。
危うく全部飲み干しそうになったけど、そこはグッと堪えて、流しに捨てた。

人間はなんて魅惑なものを作ってしまったのだろう。
この味を知らなければ、求めることもしなかっただろうに。
欲深き、愚かな人間め。
一瞬の快楽を得られたとしても、最後に痛い思いをするのは自分自身なのに。

でも、そんな愚かな人間でも、
まあいいか~と思えてしまうほど、このカップヌードルのスープは実に旨いのである。



*写真は本文とは一切関係ありません。これは、いつかの、残りの、スープ。

natsukinoki

2017/10/18

お茶の時間

お茶が好きだ。
グリーンティー、のお茶ではなく、(こっちも好きだけど)
小休憩のときの、いわゆる?カフェタイムのお茶である。

外でも家でも、お茶の時間が多い。
ご飯食べたらお茶、家事してお茶、出先でお茶、仕事してお茶、寝る前のお茶、お茶、お茶、お茶。
友人たちと交わす「お茶しよ~」っていうワードは、よく使うワードトップ5くらいに入ってるのではなかろうか。

とくにこの季節。
寒い日に飲むホットドリンクは格別だ。
あったかい珈琲も紅茶も大好きである。
でもとくに最近は、ミルクティーにはまっている。
友人が誕生日プレゼントにくれたカモミールティーは、ミルクティーにもピッタリだった。
ノンカフェインだから、寝る前にもいいし、(と言っても、寝る前に珈琲飲んでもぜんぜん眠れるタイプなんだけど 笑)あと、胃にも優しい。そして何より、香りがいい。
これまた最近ハマっている蜂蜜をひとさじ、たっぷりめに入れて。
最高に美味。で、癒される。

「お茶を丁寧に淹れるという行為は、自分を丁寧に扱うことと似ていると思った。」
作家の宮下奈都さんが、新聞の連載にそう書いていた。

そうだなあ~としみじみ思う。
お茶を淹れる時間って、飲む時間とおんなじくらい心が安らぐ。

そうやって、お腹も心も満たされて、大切に大切にされた自分だと、
「さーて、やるかー」と、次の仕事へ、次の一歩へ、進める気がする。

さてさて、洗濯物たたんで、夕飯の準備しよかな~。
きょうは、おでんだよ。




natsukinoki

2017/07/17

今日のわたしの黄金比

ゴマ油で艶やかに輝いた…

卵の黄色!
ネギの黄緑色!
そしてハムのピンク色!

これぞ皿の上の黄金比!!!

って、ひとりまじまじとチャーハンを見つめ、感動した本日。
店内は、わたし1人だけ。(正しくは3人。で、内2名が店員さん。)
美味しいのにな~、
いつもこの店は空いている。


残念ながらその美しいチャーハンの写真は撮れなかったので(撮りづらい…)
代わりにアイスの写真です。(笑)

もうだいぶ前になるけど、
ドイツのテュービンゲンで食べたアイス。(食べかけ)

向こうはアイスクリーム屋さんが至る処にあって、
美味しくて、しかも安い!
たしかこれも1ユーロくらい?だったかな。

こちらも感動しました。

natsukinoki

2017/07/08

心と体

20代の後半くらいから体調の変化があって、
ここ数年でその原因となるものがわかって、
改めて自分自身の体と向き合って、

あー、やっぱり、心と体って繋がってるんだなー
って、しみじみ、身に沁みる今日この頃です。

心が弱れば体も弱るし、
体が弱れば心も弱る。

そんな当たり前なことかもしれませんが、当たり前のことがわかっていませんでした。
とくに今までは、体より心の方ばかり気にしてて、体は二の次。
体を支える食べ物のことだったり、睡眠だったり、運動だったり、
考えても上辺だけというか、見た目だけというか、なんていうか、あんまり真剣に考えてなーって。(まあでも、痛い想いしたり、環境がガラッと変わったりしない限り、なかなか真剣には考えないですよね…)

特に食べ物、今思えばひどかったと思います。
基本食べるの大好き!だから、食べたいものは食べていたけど、栄養バランスなんてお構いなし!しかも安くてなんぼみたいなところもあったから、昼はカップ麺だけとか菓子パンだけとかね、今考えると恐ろしやー。
完全に栄養不足で、それに加えて睡眠不足だったから、そりゃ体も、そんでもって心も、不安定になるよなーって、(今までの投稿からもその不安定さ、滲み出てますよね!笑 我ながら病的だわーって思う投稿があちこちに… 笑 )さいきん読んだ栄養学の本にも、心と体の関係が書いてあったから、余計にそう感じるのかもしれません。

「バランス良く、何でも少しずつ食べればいいんだよー」
って、母がよく言っていた言葉。
肉も野菜も魚も豆も卵も、何でも少しずつ、バランス良く。
しっかり食べて、しっかり動いて、しっかり眠って、
心も体も元気にしていきたいと思います。

って、文字で書くとこーんなに簡単だけど、
現実は、なかなか、難しいー。



パンも焦がすし。

natsukinoki