2021/05/09

母の日に

きょうのお昼ご飯。
実家の父母が送ってくれた新潟十日町のへぎ蕎麦(つなぎが布海苔という海藻のお蕎麦)と、母が裏山で採ってきた山菜、そして父が畑で作ったサツマイモ、などを天ぷらにして食しました。
人生初の天ぷら作りをしたわたくし、齢36。
本日、母の日ですが、わたくしも新米ながら母というものにもなり3年。
理想の母親像とは程遠いわたくしですが、自分で天ぷらをあげる日が来るなんて、、、と、感慨深いものが。

いつも地元の美味しいものを送ってくれる母に感謝しつつ、母とはいったい、何ぞや、と考える一日でもありました。




天ぷらの写真は撮るの忘れてしまったけれど、美味しくいただけました~。
エビだけ、なぜかエビフライみたいになってしまったけれど。なんでだろ。

natsukinoki